کتاب « تمدن و سرمایه داری» " جلد سوم: منظری جهانی " نوشته « فرنان برودل» به همت نشر علمی و فرهنگی منتشر شده است. فرناند برودل با بررسی دقیق زندگی مادی مردمان ماقبل صنعتی در سرتاسر جهان، نحوه نگاه مورخان به موضوع خود را به طرز چشمگیری تغییر داد. جلد اول غذا و نوشیدنی، لباس و مسکن، جمعیت شناسی و ساختار خانواده، انرژی و فناوری، پول و اعتبار، و رشد شهرها را توصیف می کند. فرنان برودل مورخ فرانسوی است که در دهه های 1950 و 1960 عضو مکتب تاریخ نگاری و تاریخ اجتماعی فرانسه آنال بود. او شاگرد هنری هاوزر بود. برودل بر نقش عوامل اجتماعی-اقتصادی در مقیاس بزرگ در ساخت و نگارش تاریخ تأکید کرد. همچنین می توان او را یکی از پیشگامان نظریه سیستم های جهان دانست.