کتاب مواد لازم Ingredients

یادم میاد که ما هرسال خونه مادربزرگ جمع می شدیم هرکس هر کجا بود خودش را برای سال تحویل می رسوند چه شور و نشاطی بود چقدر زیاد بودیم. همه خوش و سرمست چقدر عیدی می گرفتیم. شب عید همیشه مادربزرگم رشته پلو درست می کرد چون قدیمی ها معتقد بودند با این کار سال جدید رشته کار میاد دستشون. امسال من تصمیم گرفتم رشته پلو درست کنم نه برای این که رشته های از دست رفته با هیچ پلو و خورشت و خوراکی به دست نمی یاید، بلکه برای بچه ها که بدونند و یاد بگیرند که قدیمی ها همیشه برای شروع هر کاری نیت خیر و خوشی می کردند. تو هم درست کن خدا رو چه دیدی شاید در سال جدید با این رشته پلو فرجی شد.