کتاب سبزیجات The Vegetable

از میان آثار منتشــرشدهٔ فیتـزجرالد سبـزیجــات اثـری نـاب محسـوب می شود. نویسنده قصد کرده در نمایشنامه نویسی نیز تبحر خود را به بوتهٔ آزمایش بگذارد و به خوبی نیز از پس آن برآمده است. هر چند دست سـرنوشـت و عمـر کـوتاه وی باعـث شده سبزیـجـات یـگانه نمایشـنامهٔ او باقی بماند. نمایشنامهٔ سبزیجات یک هجویهٔ سیاسی است در بارهٔ کارمند سادهٔ راه آهنی که در آستانهٔ انتخابات ریاست جمهوری به ناگاه خود و خانواده اش را در کاخ سفید می بیند. سبزیجات در دوران حیات نویسنده کم تر مورد توجه قرار گرفت اما پس از مرگ وی در دسترس عموم قرار گرفت و بـه دلیــل استـقبــال دانشـجـویـان تصمیـم بـر آن شـد که ضمیـمـه ها و یادداشت هایش هم بدان اضافه شود.