کتاب زمین، زمان، انسان Earth, Time, Man

«زمین، زمان، انسان» اثر مزدافر مومنی، کتابی درباره تاثیر رفتار و کردار انسان ها بر محیط زیست و در ابعاد بزرگ تر، سیاره زمین به عنوان زیست گاه مادی و معنوی و ضامن تداوم نسل انسان ها است. تاکید این کتاب بر روی آوردن به گیاه خواری و کاهش گوشت خواری برای حفظ زمین از خطرات زیست محیطی و گرمایش جهانی است. مومنی در این کتاب با بررسی رویکردهای مختلف علمی، فیزیولوژیکی، الهی و ورزشی ثابت کرده است روی آوردن به گیاه خواری، راه نجات محیط زیست از نابودی است.