به سبد افزوده شد

مشاهده سبد خرید

کتاب فلسفه و غذا Food and Philosophy

ناشر: هنوز

نویسنده: فریتس آلهوف

گروه بندی: فلسفی

80,000 تومان
25 %
موجودنیست!
  • قطع: رقعی
  • نوع جلد: شومیز
  • تعداد صفحه: 448
  • شابک: 9786006047256
  • نوبت چاپ: 1
  • سال چاپ : 1399
  • کد محصول: 39395
  • بازدید: 609 بار
  • تاریخ آپدیت: ۱۳ شهریور ۱۴۰۳ ساعت ۲۱:۱۲

معرفی کتاب فلسفه و غذا

کتاب "فلسفه و غذا" مجموعه ای از مقالات را ارائه می دهد که طیف وسیعی از موضوعات فلسفی مرتبط با غذا را بررسی می کند. در «سه‌گانه اپیکوری» به شراب و فلسفه و آبجو و فلسفه می‌پیوندد. مقالات به صورت موضوعی تنظیم شده و توسط فیلسوفان، نویسندگان غذا و سرآشپزهای حرفه ای نوشته شده است. بازتاب انتقادی در مورد اینکه چه چیزی و چگونه می خوریم ارائه می دهد که می تواند به لذت بردن قوی از لذت های خوراکی کمک کند. این اثر مجموعه ای متفکر و در عین حال بازیگوش که بر اهمیت غذا به عنوان یک موضوع مناسب برای تأمل فلسفی در نوع خود تأکید می کند.