کتاب تغذیه ورزشی نانسی کلارک، ویرایش پنجم، ابهامات دربارهٔ این که چه میزان کربوهیدرات، پروتئین و چربی باید خورده شود را روشن میسازد و آموزش میدهد چگونه از انواع غذاهای خوشمزهٔ مغذی برنده، لذت ببرید. شما جدیدترین اطلاعات را دربارهٔ موضوعاتی میآموزید که بیش ترین اهمیت را برای افراد فعال دارند: • چگونه وعدههای غذایی را با حداقل تلاش و تمیزکاری تهیه کنید. • چگونه غذا خوردن قبل از فعالیت ورزشی را برنامه ریزی کنید تا بنزین شما هنگام جلسه فعالیت ورزشی (یا روز کاری، در همین مورد) تمام نشود. • چگونه چربی نامطلوب بدن را کاهش دهید و برای فعالیت ورزشی انرژی داشته باشید. • چگونه هیولای شیرینی را رام کنید. • چگونه با استفاده از منوها و پیشنهادات، ترکیب مناسبی از کربوهیدرات -برای سوخت رسانی به عضلات خود- و پروتئین –برای ساخت عضلات خود- را انتخاب کنید. • چگونه غذاهایی که میزان مناسبی چربی محافظ سلامتی دارند (نه خیلی زیاد، نه خیلی کم) را انخاب کنید. • چگونه با وجود این که گیاه خوار هستید، پروتئین کافی از وعدههای غذایی دریافت کنید. • چگونه پاک تر و سبزتر غذا بخورید. اگر هدف شما رسیدن به سطح بالاتر عملکرد و سلامتی است، اطلاعات به روز شدهٔ کتاب تغذیه ورزشی برای رسیدن به آنجا به شما کمک میکند. پاسخ سوالات خود دربارهٔ رژیم غذایی پالئو، غذاهای بدون گلوتن، نوشیدنیهای انرژیزا، غذاهای ورزشی تجاری، شربت ذرت با فروکتوز زیاد، گرفتگیهای عضلانی، غذاهای ارگانیک، هیپوناترمی، آمنوره و غذاهای بازیابی و همچنین نکاتی دربارهٔ نحوه استفاده از این اطلاعات در رژیم غذایی ورزشی و برنامه تمرینات ورزشی را در این کتاب پیدا میکنید. همچنان که در جنگل گیج کننده تغذیه امروز حرکت میکنید، شما را به لذت بردن از این نسخه پنجم -که منبعی از رویکرد مناسب و پایدار برای یافتن موفقیت به وسیله غذا و وزن است- دعوت میکنم. کاری نکنید که برای فعالیت ورزشی کاملا مجهز باشید اما از وعدههای غذایی و میان وعدههای ورزشی غافل شوید! هرگز از رژیم غذایی ورزشی ضعیف پیروی نکنید.