فهرست موضوعی کتاب شامل: 1- مقدمه 2- مدیریت کیفیت سلول های جنسی و مولدین در ماهیان مناطق معتدله 3- رفتار تغذیه ای و فیزیولوژی هضم در لارو ماهی: دانش فعلی و شکاف ها و تنگناهای پژوهشی 4- تغذیه و فرمولاسیون خوراک لارو ماهی: شکاف ها و تنگناهای علمی برای پیشرفت در پرورش لارو 5- عوامل تعیین کننده توان رشدی و کیفیت ماهیان نوجوان پرورشی چیست؟ 6- ناهنجاری های اسکلتی در لارو و جونایل های ماهیان پرورشی اروپایی - بخش اول: فرایندهای طبیعی و غیر طبیعی اسکلت زایی 7- ناهنجاری های اسکلتی در لارو و جونایل های ماهیان پرورشی اروپایی - بخش دوم: نوع شناسی، وقوع و عوامل سبب شونده 8- میکروب شناسی و ایمنی شناسی لارو ماهی 9- تغییرپذیری فوق العاده لارو ماهی برای رویارویی با دنیای جدید 10- توصیف کننده ها و پیش بینی کننده های کیفیت در لارو و جونایل های دریایی 11- جمع بندی