کتاب چرا زنان فرانسوی چاق نمی شوند؟ French Women Don't Get Fat

کتاب حاضر حاوی تجارب نگارنده از رازهای تناسب اندام زنان فرانسوی است که آن را طی چهار مرحله آورده است: هشدار؛ تغییر بنیادی و اساسی؛ ثبات و پایداری؛ بقیة روند زندگی و فعّالیت‌هایتان. به زعم وی: «زنان فرانسوی با شیوة مناسب و درست خوردن خود را لاغر نگاه می‌دارند، در حالی که آمریکایی‌ها با این موضوع در کشمکش و نگرانی به سر می‌برند. آن‌ها از وعده‌های غذایی خود صرف‌نظر نمی‌کنند؛ یا تکان‌های روحی لاغر کننده را جایگزین آن نمی‌کنند؛ بلکه دو تا 3 بار ناهار و سه بار (گاهی چهار بار) هم شام می‌خورند، همراه با یک نوشیدنی. خوب شاید این یک افسانه باشد. یک توصیه: آنها با فکر و از روی اصول و به اندازه نیاز بدنشان غذا می‌خورند و تا زمانی که به کلّی احساس سیری نکرده‌اند، چیزی را ترک نمی‌کنند.»