کتاب شناخت زباله و بازیافت La Justice à petits pas

هرچیزی که در جریان تولید، تبدیل یا بهره‌برداری باقی می‌ماند و هر نوع مواد، مصالح، فرآورده یا به طور کلی‌تر، اسباب و اثاثیه‌ای که مالکش آن را کنار گذاشته باشد، زباله نام دارد. نگارنده در کتاب حاضر مراحل تولید زباله، اثر زیست‌محیطی، مواد قابل بازیافت و... را برای گروه سنی «ج» بیان کرده است. پاره‌ای از عنوان‌های فصل‌های کتاب عبارت‌اند از: زباله‌ها و عادت‌های مردم در گذشته؛ ابداع سطح زباله؛ سازمان جمع‌آوری زباله؛ و درست کردن کود آلی گیاهی.