کتاب اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی Technological principles of food preservation
ناشر: شرکت سهامی انتشار
نویسنده: حسن فاطمی
گروه بندی: صنایع غذایی
موجودنیست!
- قطع: وزیری
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحه: 464
- شابک: 9789643251383
- نوبت چاپ: 9
- سال چاپ : 1400
- کد محصول: 104512
- بازدید: 577 بار
- تاریخ آپدیت: ۲۳ مرداد ۱۴۰۳ ساعت ۲۱:۰۰