کتاب علوم و صنایع غذایی Food science and industry
ناشر: دانشگاه تهران
نویسنده: مجموعه ی نویسندگان
گروه بندی: صنایع غذایی
موجودنیست!
- قطع: رقعی
- نوع جلد: شومیز
- تعداد صفحه: 573
- شابک: 9789640361658
- نوبت چاپ: 1
- سال چاپ : 1389
- کد محصول: 69901
- بازدید: 458 بار
- تاریخ آپدیت: ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۳ ساعت ۰۵:۳۴